シンイチのつぶやき
ソロキャンプって難しそう
コロナでアウトドア趣味が人気だけど、お客さんにもソロキャンプにハマっている人が何人かいるんだよね。僕も一人で遊ぶのは好きだから、そんなお客さんに、「でも揃える道具とか場所決めとか難しそう」って言ったら、「最初は缶詰でもカップラーメンでもいいし、アウトドア用の軽い椅子を一つ持って、川でも山でも日帰りで出かけて...
Good News Stand
シンイチのつぶやき
うまみ＝おふくろの味
この前、おばあちゃんが食材を大事にするって話をしたけど、もちろん料理もとっても上手でおいしいんだ。そんな、おいしい料理のポイントを、おばあちゃんに聞くと、「うまみ」って言葉が出てくるんだ。調べてみると、グルタミン酸塩ってやつのことみたいだけど、あれってお母さんの母乳とか、お腹の中の羊水にも含まれてるんだって...
シンイチのつぶやき
ちり紙でSDGs
短冊に俳句を書いていたおばあちゃんを見てたら、「そこの“ちり紙”取ってくれる？」って言ったんだ。最初、なんのことか分かんなくて、指さす方を探して見つかったのがティッシュの箱。どうやらティッシュのことを昔は、ちり紙って言ってたみたい。しかも、ちり紙って、和紙を作るときに出る植物（こうぞ、とか、がんぴ、っていう...
シンイチのつぶやき
ゆでおき
うちのおばあちゃんは、昔の人だからすごくものを大事にするんだけど、食材を無駄にすることにもすごく敏感。そんな、おばあちゃんが実践してるのが「ゆでおき」ってやつで、冷蔵庫の野菜室で少し余った葉物とかを、茹でて冷蔵しておくと、生のままより、色や風味が少し長持ちするんだって。ちなみに、麺類大好きなお父さんによれば...
シンイチのつぶやき
天体望遠鏡もデジタルに
梅雨も明けて、いよいよ本格的な夏が来るね！ 僕の夏の楽しみは、夜空の天体観測なんだよね。昼より過ごしやすいし、虫の声も聞こえて、おすすめです。そんな僕も、観測のときは天体望遠鏡を使ってるんだけど、日本のニコンって会社と、フランスの会社が共同で、一般向けのデジタル天体望遠鏡っていうのを開発してるんだって。僕ら...
シンイチのつぶやき
ゲリラ豪雨が虹を呼ぶ
最近のゲリラ豪雨って、どんどん局所的になってる気がしないですか？ 電車に乗っていても、一駅移動しただけでまったく違う天候になっててビックリすることも。でも、実は１つ楽しみがあって、近い距離で晴れと雨があるおかげで虹が出やすいんだよね。そんな話をおばあちゃんにしたら、二十四節気のさらに細かい七十二候の４月１５...
シンイチのつぶやき
新幹線のトンネルで携帯電話がつながるようになったよ！
最近だと、よっぽど山奥に行かない限り、携帯の電波の届かない場所ってほとんどないと思てたら、この前、車で長いトンネルに入ったとき、久しぶり圏外になったんだよね。そんな電波のつながらないトンネルだけど、新幹線は去年の年末で、ほぼすべてのトンネルで電波がつながるようになったって知ってました？ これでリモートワーク...
シンイチのつぶやき
何歳でも新人さん
この前お店で、年配のお客さんに「コーヒーの淹れ方を教えていただけないでしょうか？」って、すっごく丁寧に聞かれたんだ。かなり年上の人だし、いきなりでビックリしたこともあって、最初、恐縮していたら「だって、私にとって、バリスタとしては、あなたのほうがずっと先輩だから」って。それから、お店が比較的ヒマになる時間に...
シンイチのつぶやき
選挙にTikTokはアリ？
お姉ちゃんの学校で生徒会選挙のとき、SNSを選挙活動に使っていいかどうかでひと悶着あったんだって。どうやら、立候補者はSNSでの選挙活動禁止というのは守られてたみたいなんだけど、ある（ちょっと変わった）当選者の友達がTikTokを使って、その候補者の面白い動画とか作って支持を集めたんだって。結果的に、本人で...
シンイチのつぶやき
マイ自動販売機ってどう？
あご出汁の自販機が話題になったりしたけど、全国には、ほかにも餃子やもつ、牡蠣の自販機なんていうのもあるみたいだね。それぞれご当地感があったりして、面白いと思うんだけど、これ、どうせなら売るものを公募してみたらどうなのかな？ 自分のアイデアが自販機で売られるなんて考えただけでワクワクするけどな。 シンイチ