飲料メーカーで働くお客さんに教えて貰ったんだけど、缶コーヒーに入れてあるコーヒーって、缶に入れる瞬間までは最高においしいんだって。大げさではなく、一流の技術で作ったコーヒーで、僕が店で淹れるコーヒーの何倍もおいしいって言うんだ。ちょっと悔しいから、でも自動販売機で買った缶コーヒーは、そこまでじゃない、って言ったら、「缶を開けた瞬間から味と香りの劣化が始まっちゃう」んだって。それでも昔に比べるとかなり淹れたての味をキープできるようになったらしいし、そのうち自動販売機で本当においしいコーヒーが買えるようになっちゃうのかもね。僕も負けないように頑張るぞ！

シンイチ