小さいころ、釣り好きのおじいちゃんにイカ釣りに連れていってもらったんだけど、その場で眉間あたりをナイフで刺してシメたのが、いまでも覚えてるくらい衝撃だった。やっぱり可哀そうに思えて、おじいちゃんに言ったら「じゃあ、１杯だけシメずに持って帰って食べ比べしよう」って。で、食べ比べたら、まったく鮮度が違っててびっくり。あの経験のおかげで、生き物を食べるってことの意味がわかったし、どうせなら美味しく食べてあげたい、って思うようになったよ。

シンイチ