この前、駅前でインドカレーのキッチンカーのお弁当を買ったとき、ふと、インドとかって暑い国なのになんで辛いもの食べるんだろう？って思ったんだ。余計に汗かきそうだし…。で、そのお店の人はパキスタンの人だったんだけど、一応聞いてみたら、「昔、食べ物を腐らせないための塩がなくて、その代わりに香辛料を使ったんだよ」って教えてくれた。たしかに社会の授業で、大昔は塩が希少品で戦争のきっかけにもなったりしたって習ったけど、そういうことだったんだ！　塩や香辛料と、それぞれの国の歴史の関係、調べてみると面白いかもしれない！

シンイチ