グルメなお客さんに、新橋にある「絶メシ食堂」っていう、おもしろいお店の話を聞いたよ。全国にある閉店してしまった地元の名物店のメニューを、そのお店の人に作り方から教わって再現しているんだって。それだけでも面白いんだけど、そのメニューの注文が入ったら、ちゃんと元のお店に売り上げの一部が還元されるらしいんだ。なんだか、この仕組み、みんなが幸せになれそうで面白い！

シンイチ