コーヒーはフルーツ!
ふと気づいたんだけど、コーヒースタンドで働いているのに、ここでコーヒーの話、したことなかったんです(笑)。僕はまだ修行中だけど、みなさん、コーヒーってフルーツだってご存じでしたか? 果実の色や形がサクランボに似ているので、コーヒーチェリーって呼ばれたりもするんですよ。その果実のなかにある種が、みなさんの、みなさんご存じのコーヒー豆、なんです。だからフルーティな香りがする豆もあるんです。またコーヒーのこと、少しずつですけど、ご紹介しますね!
シンイチ
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