蒸し焼きも試してみませんか 2021.6.16
ここ数日、仕事終わりのビールと茹でた枝豆を楽しみに生きていますが、そうか蒸すか……と思い至っております。今日、試そう。(writer/おかべたかし)
枝豆好き各位、枝豆は茹でるのもよいですが蒸し焼きも試してみませんか。ぐっと濃ゆい枝豆感を味わえます。フライパンにコップ1杯程度の水を入れ、隙間を開けて蓋をして5分ほど加熱。蒸し上がってから塩をまぶし食べたら、ええ、もう、はい。何も言うことはありません。空のグラスとお皿がその答えです pic.twitter.com/cXMRVu7qCu
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) June 14, 2021