「これを生産する酪農家や豆腐屋は暮らしていける？」2021.5.28
「農業研究者」である著者がスーパーで安すぎる商品を見たときの一連の考察。考えさせられます。多くの企業が「経営努力」として、価格を下げてきた。しかしこの流れが、今の苦しい状況を作っている。ならばと著者はこう言います。《経営者への要望事項を、「安く」から「雇用」と「投資」に変えてみよう。》。とても大切なことだと思いますね。（writer／おかべたかし）
とある大手スーパーで、1Lの牛乳が１００円以下で販売されていることに衝撃を受けた。そのすーーぱーでは、プライベートブランドがいろいろ安く販売されている。豆腐１丁で３０円しない。
私は心配になった。「これを生産する酪農家や豆腐屋は暮らしていけるのだろうか？」— shinshinohara (@ShinShinohara) May 25, 2021